Die kulinarische Szene Curaçaos ist in den letzten Jahren zu einer wahrhaft kosmopolitischen Weltstadt geworden. Obwohl Sie noch Plätze finden können, um traditionelle, lokale Teller wie Leguan-Suppe, Keshi Yena (gewürztes Fleisch in Käse eingewickelt und gebacken), und Ziegeneintopf zu erhalten, hat die aufsteigende Generation der Chefs wirklich die Stange angehoben. Karibik trifft international mit einer Seite der Nouvelle Cuisine oder Bio-Angeboten vom Bauernhof bis zur internationalen Spitzenküche.
Eine Fülle von Geschmäckern und Geschmacksrichtungen, die Weltklasse-Standards erfüllen, erwartet einen an jeder Ecke. Und die Vielfalt der Locations, an denen Sie diese Kreationen genießen können, ist enorm. Romantische Surfspots, familienfreundliche, klimatisierte Surfspots, üppige Gärten und einzigartige historische Stätten wie Festungen und Plantagenhäuser laden zum Verweilen ein. Für authentische Mittagessen im lokalen Stil können Sie auf dem Alten Markt in Punda oder nach den Nachtclubs einen der Foodtrucks für einen Mitternachtssnack aufsuchen, um preiswert und doch zufriedenstellend zu essen. Viele Strandbars haben auch fantastische Preise für weniger als Sie denken. Aber in den meisten Fällen kostet gutes Essen, was es normalerweise wert ist, vor allem, da fast jede Art von Essen auf dieser Insel importiert werden muss.
Dresscode auf Curacao
Die Kleidung in Restaurants ist fast immer lässig, aber Beachwear ist nicht gerne gesehen. Einige der Restaurants und eleganteren Restaurants im Resort verlangen, dass Männer Jacken tragen, besonders in der Hochsaison; fragen Sie bei der Reservierung nach.
Wo es das eeste Essen auf der Insel gibt, steht in unserem kleinen Restaurantführer.